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新口味元宵走俏健康食用更重要

发布时间:2019-09-19 05:49:39 编辑:笔名

新口味元宵走俏 健康食用更重要

(记者 徐艳 报道)

热闹的春节刚刚结束, 眼看元宵节就要到了,记者走访超市看到,现在汤圆已经开始热销。

今天记者来到省会的一家大型超市,在这里看到,工作人员正在抓紧时间摆放汤圆的展台。经过观察发现,与以往相比,除了那些传统汤圆,今年商家更多的是主打新口味汤圆。

市民:买了巧克力的、豆沙的、水果的都来一样吧,口味不少。

如果说以玫瑰豆沙、清醇草莓、彩玉八宝等馅料做的汤圆让您感觉新鲜的话。那么梅菜烧肉作为馅料做的汤圆您是不是会感到惊奇呢? 其实,这还不是今年众多新口味中最让你想不到的。

记者:除了各式水果馅,红枣、腰果等新口味也加入汤圆大军,你看我手中拿的就是今年的一种新款,榴莲口味一袋卖到了29.9元,也是其中最贵的一款汤圆。

北国超市先天下店生鲜部经理:消费者口味越来越多样化,价位也是不等,基本上都有连三块钱的优惠。

通过采访我们了解得知,虽然汤圆馅料繁多,但是大多数消费者还是首选传统的黑芝麻、花生汤圆。

品种的多样化,味道不同的汤圆,让大家的味蕾得到了满足,但是您知道吗,汤圆这样高油、高糖、高热量的食物,应该怎样吃才科学健康吗?

河北医科大学营养科主任:高淑清:肠胃功能不好的老年人和婴幼儿都要控制量的摄入,汤圆每天就吃上两三个意思一下就可以了

,无糖的汤圆并不代表者是低热量的,一样是高油脂高热量的,所以糖尿病的患者更是应该注意。

医生建议,汤圆可以作为主食的一部分吃,建议大家吃汤圆的时候一定要减少主食的摄入量。另外,早上人体的肠胃出于休眠状态,最好不要早上空腹吃,可以在中午和晚上适当吃一点。

河北医科大学营养科主任:高淑清:建议大家热着吃,并且是吃多少煮多少,因为汤圆凉了淀粉的结构会发生老化,不容易消化吸收,即便是进行二次加热,他的结构已经发生变化了。

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